CAS： | 141-78-6 |
分子式： | C4H8O2 |
分子質量： | 88.10 |
沸點： | 75-77.5℃ |
熔點： | -83.5-84℃ |
中文名稱： | 乙酸乙酯
醋酸乙酯
乙酸 |
英文名稱： | Ethyl acetate
Acetic acid, ethyl ester
acetic ether |
性狀描述： | 無色；具有水果香味的易燃液體。熔點-83.6℃，沸點77.1℃，相對密度0.9003，折射率1.3723，閃點（開杯）4℃，蒸氣壓（20℃）9.4kPa，汽化熱366.5J/g，比熱容1.92J/（g·℃）。爆炸極限2.13%-11.4%（體積）。
與醚；醇；鹵代烴；芳烴等多種有機溶劑混溶，微溶于水，25℃時，10ml水中可溶該品1ml，溫度升高則溶解度降低，乙酸乙酯與水和乙醇皆能形成二元共沸混合物。
與水生成的共沸混合物的沸點為70.4℃，含水6.1%（重量）
與乙醇形成的共沸混合物的沸點為71.8℃；還與7.8%水和9.0%乙醇形成三元共沸混合物，其沸點為70.2℃，具揮發性。水分能使其緩慢分解而呈酸性反應。 |
生產方法： | 1.直接酯化法是國內工業生產醋酸乙酯的主要工藝路線。以醋酸和乙醇為原料，硫酸為催化劑直接酯化得醋酸乙酯，再經脫水、分餾精製得成品。
2.乙醛縮合法以烷基鋁為催化劑，將乙醛進行縮合反應生成醋酸乙酯。國外工業生產大多採用此工藝。
3.乙烯與醋酸直接酯化生成醋酸乙酯。乙酸乙酯也可由乙酸；乙酐或乙烯酮與乙醇反應制得；也可在乙醇鋁催化下，由兩分子乙醛反應生成。
此外，工業上由丁烷氧化制乙酸時也副產乙酸乙酯。 |
用途： | 乙酸乙酯是應用最廣的脂肪酸酯之一，是一種快干性溶劑，具有優異的溶解能力，是極好的工業溶劑。可用於硝酸纖維、乙基纖維、氯化橡膠和乙烯樹脂、乙酸纖維素酯、纖維素乙酸丁酯和合成橡膠，也可用於複印機用液體硝基纖維墨水。
可作粘接劑的溶劑、噴漆的稀釋劑、在紡織工業中可用作清洗劑，
在食品工業中可作為特殊改性酒精的香味萃取劑，還用作製藥過程和有機酸的萃取劑。
在香料工業中是重要的香料添加劑，可作調香劑的組分。
乙酸乙酯也是製造染料、藥物和香料的原料。乙酸乙酯是許多類樹脂的高效溶劑，廣氾應用於油墨、人造革生產中。 |
